Praktikum Frischetheke
- Warenpäsentation und -pflege:
Erfahre, wie unsere Fleisch- und Wurstwaren appetitlich präsentiert und täglich frisch gehalten werden - Kundenberatung und Verkauf:
Unterstütze uns bei der Beratung unserer Kunden zu Produkten, Zubereitungsmöglichkeiten und Rezeptideen. - Hygiene und Qualitätssicherung:
Lerne, wie wir die hohen Anforderungen an Hygiene und Qualität in der Frischetheke umsetzen - Vorbereitung und Verarbeitung:
Hilf bei der Vorbereitung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren, z. B. beim Zuschneiden oder Portionieren - Verkaufstechniken:
Erhalte einen Einblick, wie Verkaufsgespräche geführt werden und wie man Kundenwünsche individuell erfüllt
- Praktische Erfahrungen in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Einblicke in die traditionelle Handwerkskunst und moderne Verkaufstechniken
- Betreuung durch erfahrene Fachkräfte
- Eine lehrreiche und praxisorientierte Zeit
Was bedeutet das?
Diese Bescheinigung bestätigt, dass du über wichtige Hygieneregeln und den Umgang mit Lebensmitteln informiert wurdest. Sie ist notwendig, um sicherzustellen, dass alle Vorgaben im Umgang mit empfindlichen Lebensmitteln eingehalten werden.
Wie bekommst du die Bescheinigung?
- Du musst an einer Belehrung duch das Gesundheitsamt teilnehmen - auch online möglich
- Alternativ kannst du die Belehrung auch bei einem zugelassenen Arzt durchführen lassen
- Die Bescheinigung darf nicht älter als 3 Monate sein, wenn dein Praktikum beginnt
Wenn du Fragen dazu hast oder Unterstützung bei der Organisation benötigst, stehen wir dir gerne zur Verfügung!


Arbeitsklima
Urlaubsanspruch
