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Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d)
Filiale am Goldenen Feld
Filiale im Fritz
Filiale im Fritz
Vollzeit | Teilzeit
ab 09/2025
Was macht man da aus sich?
- Du führst kompetente Verkaufsgespräche und vermittelst Kunden so unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel.
- Du sorgst für einen verkaufsfördernden Warenaufbau
- Du bringst eigene Kreationen für Convenience-Produkte, Partybüffets etc. ein
- Du lernst Hygienevorschriften kennen
- Du bedienst die Kasse, rechnest ab und analysierst Daten
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und Geschäftsprozesse im Einzelhandel
- Du lernst kaufmännische Handelstätigkeiten sowie Wirtschafts- und Sozialkunde
- Du arbeitest aktiv im Team
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Kontakt mit Kunden
- Gutes Ausdrucksvermögen
- Rasche Auffassungsgabe
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Kreativität
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Deine Vorteile bei uns!
- Große Familie mit großem ♥ - Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern - bei uns wirst du nicht allein gelassen
- (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
- Kurze Arbeitswege - Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
- Abwechslung - im Laufe der Ausbildung wirst du vielfältige Bereiche und Aufgaben unseres Marktes kennenlernen und dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
- EDEKA Ergänzungsausbildung- Du besuchst exklusive EDEKA-Seminare in den du nützliches Wissen für die Praxis, sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
- Digitale Ausbildung - Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z. B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App.
- Lass deine Kreativität sprechen - in verschiedenen Wettbewerben kannst du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
- Absolventenfeier - Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen... und natürlich aus selbst feiern;-)
- Karriereausichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten, die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen - bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre.
Danach besitzt du den Abschluss des Kaufmanns im Einelhandel (m/w/d) - ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erwirbst du gleichzeitg, quasi "im Vorbeigehen", eine Zusatzqualifikation und wirst zertifizierter Frischespezialist (IHK) (m/w/d).
Neben den regulären EDEKA-Seminaren darfst du deshalb noch weitere, exlusive Seminare besuchen und dir so ein Expertenwissen in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen sowie umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz aneignen.
Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir dich zu noch mehr Erfolg. Schritt für Schritt.

Frau Marion Oppel
+49 92 21 / 87 88 67-12
bewerbung@edekaseidl.de
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Marktleitung Filiale im "fritz"
Marktleiter:innen gehören zu den wichtigsten Personen im Markt. Die Hauptaufgabe besteht darin, über alle Bereiche des Marktes den Überblick zu haben, den Austausch mit den Abteilungsleiter:innen zu suchen und das Sprachrohr zwischen Marktinhaber:in und den Mitarbeiter:innen zu sein. Außerdem übernimmt die Marktleitung die Personalführung und die Personal-Einsatzplanung. Sind die Mitarbeiter:innen zufrieden auf ihrer Position, wie können sie gezielt gefördert werden, was wünschen sie sich? All dies sind Fragen, mit denen sich Marktleiter:innen im Arbeitsalltag beschäftigen.
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Herr Werner

Marktleitung
0 92 21 / 87 88 67 - 17
Frau Preißinger

stellvertretende Marktleitung
0 92 21 / 87 88 67 - 14
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Marktleitung Filiale am Goldenen Feld
Marktleiter:innen gehören zu den wichtigsten Personen im Markt. Die Hauptaufgabe besteht darin, über alle Bereiche des Marktes den Überblick zu haben, den Austausch mit den Abteilungsleiter:innen zu suchen und das Sprachrohr zwischen Marktinhaber:in und den Mitarbeiter:innen zu sein. Außerdem übernimmt die Marktleitung die Personalführung und die Personal-Einsatzplanung. Sind die Mitarbeiter:innen zufrieden auf ihrer Position, wie können sie gezielt gefördert werden, was wünschen sie sich? All dies sind Fragen, mit denen sich Marktleiter:innen im Arbeitsalltag beschäftigen.
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Frau Fröhlen

Marktleitung
0 92 21 / 69 03 93 - 14
Herr Goerlandt

stellvertretende Marktleitung
0 92 21 / 69 03 93 - 17
Herr Boettcher

Handelsfachwirt in Ausbildung
0 92 21 / 69 03 93 - 15
Herr Akuguz

stellvertretende Marktleitung
0 92 21 / 69 03 93 - 31
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Anstellung in einem zukunftsorientierten Unternehmen
Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
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Urlaubsanspruch
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nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit
Zuschuss VWL (vermögenswirksame Leistungen)