Ausbildung zum Fachverkäufer im LEH (Fleischerei) (m/w/d)

Filiale am Goldenen Feld
Filiale im Fritz

Vollzeit | Teilzeit

ab 09/2024

Was macht man da aus sich?

Du berätst über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren, Käse und Fisch und zeigst so deinen Kunden in der Frischeabteilung unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel
Du hast Freude am Umgang mit Menschen
Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
Du lernst Hygienevorschriften kennen
Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
Du bringt eigene Kreationen für Plattenservices, Geschenkservice und Fingerfood ein

Was sollte man dafür mitbringen?

Freude am Kontakt mit Kunden
Gepflegte Erscheinung
Gute Ausdrucksweise
Gutes Gedächtnis
Kreativität
Genauigkeit
Belastbarkeit, Ausgeglichenheit

Deine Vorteile bei uns!

Große Familie mit großem ♥ - Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern - bei uns wirst du nicht allein gelassen
(Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
Kurze Arbeitswege - Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
Abwechslung - im Laufe der Ausbildung wirst du vielfältige Bereiche und Aufgaben unseres Marktes kennenlernen und dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
EDEKA Ergänzungsausbildung- Du besuchst exklusive EDEKA-Seminare in den du nützliches Wissen für die Praxis, sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
Digitale Ausbildung - Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z. B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App.
Lass deine Kreativität sprechen - in verschiedenen Wettbewerben kannst du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
Absolventenfeier - Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen... und natürlich aus selbst feiern;-)
Karriereausichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten, die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen - bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist bei guten Leistungen eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk: Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d). Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie du Fleisch appetitlich herrichtest, wie du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen dich zum Champion im Verkauf und der Beratung. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Frau Marion Oppel

+49 92 21 / 87 88 67-12

bewerbung@edekaseidl.de

Marktleitung Filiale im "fritz"

Marktleiter:innen gehören zu den wichtigsten Personen im Markt. Die Hauptaufgabe besteht darin, über alle Bereiche des Marktes den Überblick zu haben, den Austausch mit den Abteilungsleiter:innen zu suchen und das Sprachrohr zwischen Marktinhaber:in und den Mitarbeiter:innen zu sein. Außerdem übernimmt die Marktleitung die Personalführung und die Personal-Einsatzplanung. Sind die Mitarbeiter:innen zufrieden auf ihrer Position, wie können sie gezielt gefördert werden, was wünschen sie sich? All dies sind Fragen, mit denen sich Marktleiter:innen im Arbeitsalltag beschäftigen.

Herr Werner

Marktleitung

0 92 21 / 87 88 67 - 17

Frau Preißinger

stellvertretende Marktleitung

0 92 21 / 87 88 67 - 14

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Marktleitung Filiale am Goldenen Feld

Marktleiter:innen gehören zu den wichtigsten Personen im Markt. Die Hauptaufgabe besteht darin, über alle Bereiche des Marktes den Überblick zu haben, den Austausch mit den Abteilungsleiter:innen zu suchen und das Sprachrohr zwischen Marktinhaber:in und den Mitarbeiter:innen zu sein. Außerdem übernimmt die Marktleitung die Personalführung und die Personal-Einsatzplanung. Sind die Mitarbeiter:innen zufrieden auf ihrer Position, wie können sie gezielt gefördert werden, was wünschen sie sich? All dies sind Fragen, mit denen sich Marktleiter:innen im Arbeitsalltag beschäftigen.